廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

215 kcal

エネルギー（kJ)

900 kJ

水分

59.6 g

たんぱく質

21.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

12.6 g

トリアシルグリセロール当量

11.2 g

飽和脂肪酸

3.35 g

一価不飽和脂肪酸

3.87 g

多価不飽和脂肪酸

3.53 g

コレステロール

95 mg

炭水化物

4.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

2.4 g

ナトリウム

530 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

180 mg

マグネシウム

35 mg

リン

300 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.3 mg

銅

0.16 mg

マンガン

0.09 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

31 µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

31 µg

ビタミンD

5.0 µg

α-トコフェロール

2.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.27 mg

ナイアシン

7.4 mg

ビタミンB6

0.33 mg

ビタミンB12

10.5 µg

葉酸

24 µg

パントテン酸

0.52 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.3 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %