No. 10169 魚介類 <魚類>(さめ類) ふかひれ <ぎょるい>(さめるい) ふかひれ 342 kcal

可食部 g
別名: さめひれ、きんし 

主要成分

エネルギー(kcal)
342 kcal
たんぱく質
83.9 g
脂質
1.6 g
炭水化物
Tr g
食塩相当量
0.5 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

たんぱく質
83.9 g
コレステロール
250 mg

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
342 kcal
たんぱく質
335.6 kcal
脂質
14.4 kcal
炭水化物
0 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定