廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

225 kcal

エネルギー（kJ)

941 kJ

水分

57.0 g

たんぱく質

17.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

13.0 g

トリアシルグリセロール当量

11.7 g

飽和脂肪酸

2.55 g

一価不飽和脂肪酸

5.65 g

多価不飽和脂肪酸

3.04 g

コレステロール

80 mg

炭水化物

9.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

2.9 g

ナトリウム

600 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

250 mg

マグネシウム

37 mg

リン

260 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.14 mg

マンガン

0.09 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

28 µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

28 µg

ビタミンD

12.0 µg

α-トコフェロール

2.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

Tr mg

ビタミンB2

0.27 mg

ナイアシン

6.2 mg

ビタミンB6

0.28 mg

ビタミンB12

11.8 µg

葉酸

12 µg

パントテン酸

0.55 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

1.5 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %