廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

278 kcal

エネルギー（kJ)

1163 kJ

水分

26.9 g

たんぱく質

25.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(20.1) g

脂質

1.1 g

トリアシルグリセロール当量

0.7 g

飽和脂肪酸

0.17 g

一価不飽和脂肪酸

0.15 g

多価不飽和脂肪酸

0.31 g

コレステロール

130 mg

炭水化物

41.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

5.0 g

ナトリウム

1600 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

260 mg

マグネシウム

31 mg

リン

220 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.0 mg

銅

0.44 mg

マンガン

0.20 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

Tr µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(Tr) µg

ビタミンD

1.0 µg

α-トコフェロール

0.8 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.08 mg

ナイアシン

1.9 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

0.4 µg

葉酸

16 µg

パントテン酸

0.15 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

4.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %