廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

265 kcal

エネルギー（kJ)

1109 kJ

水分

29.5 g

たんぱく質

21.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

2.2 g

トリアシルグリセロール当量

1.1 g

飽和脂肪酸

0.38 g

一価不飽和脂肪酸

0.26 g

多価不飽和脂肪酸

0.38 g

コレステロール

210 mg

炭水化物

40.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

6.9 g

ナトリウム

1500 mg

カリウム

200 mg

カルシウム

980 mg

マグネシウム

58 mg

リン

650 mg

鉄

4.2 mg

亜鉛

2.7 mg

銅

0.05 mg

マンガン

1.27 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

21 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

8 µg

β-クリプトキサンチン

3 µg

β-カロテン当量

10 µg

レチノール活性当量

22 µg

ビタミンD

6.0 µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.11 mg

ナイアシン

0.9 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

5.8 µg

葉酸

15 µg

パントテン酸

0.23 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

3.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %