No. 10238 魚介類 <魚類>ふな 生 <ぎょるい>ふな なま 101 kcal

可食部 g
廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし) 

主要成分

エネルギー(kcal)
101 kcal
たんぱく質
18.2 g
脂質
2.5 g
炭水化物
0.1 g
食塩相当量
0.1 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

ビタミンB1
0.55 mg

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
101 kcal
たんぱく質
72.8 kcal
脂質
22.5 kcal
炭水化物
0.4 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定