廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

317 kcal

エネルギー（kJ)

1326 kJ

水分

19.3 g

たんぱく質

28.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

5.5 g

トリアシルグリセロール当量

3.6 g

飽和脂肪酸

1.02 g

一価不飽和脂肪酸

0.83 g

多価不飽和脂肪酸

1.58 g

コレステロール

450 mg

炭水化物

38.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

8.3 g

ナトリウム

1900 mg

カリウム

480 mg

カルシウム

970 mg

マグネシウム

69 mg

リン

780 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

4.4 mg

銅

0.11 mg

マンガン

1.74 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

460 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

15 µg

β-クリプトキサンチン

34 µg

β-カロテン当量

32 µg

レチノール活性当量

460 µg

ビタミンD

8.0 µg

α-トコフェロール

4.2 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.24 mg

ビタミンB2

0.32 mg

ナイアシン

3.4 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

9.4 µg

葉酸

59 µg

パントテン酸

0.77 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

4.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %