廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

279 kcal

エネルギー（kJ)

1167 kJ

水分

26.4 g

たんぱく質

45.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

3.1 g

トリアシルグリセロール当量

0.8 g

飽和脂肪酸

0.25 g

一価不飽和脂肪酸

0.08 g

多価不飽和脂肪酸

0.43 g

コレステロール

370 mg

炭水化物

17.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

7.7 g

ナトリウム

2700 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

23 mg

マグネシウム

82 mg

リン

430 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

2.8 mg

銅

0.27 mg

マンガン

0.07 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

3 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

3 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.7 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.09 mg

ナイアシン

8.9 mg

ビタミンB6

0.32 mg

ビタミンB12

6.9 µg

葉酸

1 µg

パントテン酸

0.47 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

6.9 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %