廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

65 kcal

エネルギー（kJ)

272 kJ

水分

63.7 g

たんぱく質

12.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(8.6) g

脂質

1.1 g

トリアシルグリセロール当量

0.6 g

飽和脂肪酸

0.18 g

一価不飽和脂肪酸

0.15 g

多価不飽和脂肪酸

0.25 g

コレステロール

140 mg

炭水化物

0.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

- g

灰分

21.5 g

ナトリウム

7800 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

460 mg

マグネシウム

82 mg

リン

270 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

銅

0.70 mg

マンガン

0.13 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

65 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

65 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

2.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.07 mg

ビタミンB2

0.07 mg

ナイアシン

1.8 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

2.7 µg

葉酸

22 µg

パントテン酸

0.61 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

19.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %