No. 10370 魚介類 <その他>くらげ 塩蔵 塩抜き <そのた>くらげ えんぞう しおぬき 22 kcal
可食部 g
主要成分
エネルギー(kcal)
22
kcal
たんぱく質
5.2
g
脂質
0.1
g
炭水化物
Tr
g
食塩相当量
0.3
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
水分
94.2
g
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
22
kcal
たんぱく質
20.8
kcal
脂質
0.9
kcal
炭水化物
0
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
22
kcal
エネルギー(kJ)
92
kJ
水分
94.2
g
たんぱく質
5.2
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
0.1
g
トリアシルグリセロール当量
Tr
g
飽和脂肪酸
0.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0
g
コレステロール
31
mg
炭水化物
Tr
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
(0)
g
不溶性食物繊維
(0)
g
食物繊維総量
(0)
g
灰分
0.5
g
ナトリウム
110
mg
カリウム
1
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
4
mg
リン
26
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
Tr
mg
銅
0.06
mg
マンガン
Tr
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
0
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
0
µg
β-クリプトキサンチン
0
µg
β-カロテン当量
0
µg
レチノール活性当量
0
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
0
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
(0)
µg
ビタミンB1
Tr
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ナイアシン
0
mg
ビタミンB6
0
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
3
µg
パントテン酸
0
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
0.3
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定