廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

64 kcal

エネルギー（kJ)

268 kJ

水分

80.2 g

たんぱく質

11.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

1.8 g

トリアシルグリセロール当量

0.7 g

飽和脂肪酸

0.10 g

一価不飽和脂肪酸

0.19 g

多価不飽和脂肪酸

0.35 g

コレステロール

3 mg

炭水化物

0.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

6.1 g

ナトリウム

1800 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

41 mg

マグネシウム

95 mg

リン

170 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.4 mg

銅

0.10 mg

マンガン

0.44 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

60 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

75 µg

レチノール活性当量

66 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

23 µg

ビタミンB1

0.20 mg

ビタミンB2

0.50 mg

ナイアシン

4.6 mg

ビタミンB6

0.13 mg

ビタミンB12

11.4 µg

葉酸

78 µg

パントテン酸

2.13 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

4.6 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %