No. 10377 魚介類 <水産練り製品>昆布巻きかまぼこ <すいさんねりせいひん>こぶまきかまぼこ 84 kcal
可食部 g
昆布 10 %を使用したもの
主要成分
エネルギー(kcal)
84
kcal
たんぱく質
8.9
g
脂質
0.5
g
炭水化物
11.0
g
食塩相当量
2.4
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
上位成分はありません。
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
84
kcal
たんぱく質
35.6
kcal
脂質
4.5
kcal
炭水化物
44
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
84
kcal
エネルギー(kJ)
351
kJ
水分
76.4
g
たんぱく質
8.9
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
0.5
g
トリアシルグリセロール当量
0.3
g
飽和脂肪酸
0.20
g
一価不飽和脂肪酸
0.04
g
多価不飽和脂肪酸
0.06
g
コレステロール
17
mg
炭水化物
11.0
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
-
g
不溶性食物繊維
-
g
食物繊維総量
-
g
灰分
3.2
g
ナトリウム
950
mg
カリウム
430
mg
カルシウム
70
mg
マグネシウム
39
mg
リン
55
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
銅
0.03
mg
マンガン
0.03
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
Tr
µg
α-カロテン
-
µg
β-カロテン
-
µg
β-クリプトキサンチン
-
µg
β-カロテン当量
75
µg
レチノール活性当量
6
µg
ビタミンD
Tr
µg
α-トコフェロール
0.3
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
(0)
µg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ナイアシン
0.4
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0
µg
葉酸
7
µg
パントテン酸
0.05
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
Tr
mg
食塩相当量
2.4
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定