廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

90 kcal

エネルギー（kJ)

377 kJ

水分

75.8 g

たんぱく質

12.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.8 g

トリアシルグリセロール当量

0.6 g

飽和脂肪酸

0.25 g

一価不飽和脂肪酸

0.12 g

多価不飽和脂肪酸

0.25 g

コレステロール

19 mg

炭水化物

8.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

2.7 g

ナトリウム

870 mg

カリウム

85 mg

カルシウム

25 mg

マグネシウム

13 mg

リン

60 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0.03 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

Tr µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(Tr) µg

ビタミンD

1.0 µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.3 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

Tr mg

ビタミンB2

0.01 mg

ナイアシン

0.5 mg

ビタミンB6

0.01 mg

ビタミンB12

0.5 µg

葉酸

2 µg

パントテン酸

0.06 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

2.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %