廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

276 kcal

エネルギー（kJ)

1156 kJ

水分

52.3 g

たんぱく質

20.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

16.2 g

脂質

18.2 g

トリアシルグリセロール当量

17.0 g

飽和脂肪酸

2.25 g

一価不飽和脂肪酸

9.23 g

多価不飽和脂肪酸

4.75 g

コレステロール

80 mg

炭水化物

7.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

8.5 g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

- g

灰分

1.4 g

ナトリウム

160 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

100 mg

マグネシウム

35 mg

リン

250 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

銅

0.08 mg

マンガン

0.11 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

16 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

Tr µg

β-クリプトキサンチン

1 µg

β-カロテン当量

1 µg

レチノール活性当量

16 µg

ビタミンD

7.0 µg

α-トコフェロール

3.4 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

5.9 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

23 µg

ビタミンB1

0.12 mg

ビタミンB2

0.15 mg

ナイアシン

4.6 mg

ビタミンB6

0.15 mg

ビタミンB12

7.5 µg

葉酸

10 µg

パントテン酸

0.53 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.4 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

120 %