廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

304 kcal

エネルギー（kJ)

1272 kJ

水分

56.7 g

たんぱく質

18.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

24.1 g

トリアシルグリセロール当量

23.2 g

飽和脂肪酸

9.23 g

一価不飽和脂肪酸

10.15 g

多価不飽和脂肪酸

2.81 g

コレステロール

66 mg

炭水化物

0.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.8 g

ナトリウム

50 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

4 mg

マグネシウム

19 mg

リン

150 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.8 mg

銅

0.06 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

11 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

11 µg

ビタミンD

1.1 µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

Tr mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

3 µg

ビタミンB1

0.62 mg

ビタミンB2

0.16 mg

ナイアシン

6.2 mg

ビタミンB6

0.48 mg

ビタミンB12

0.7 µg

葉酸

Tr µg

パントテン酸

1.23 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %