廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

265 kcal

エネルギー（kJ)

1109 kJ

水分

60.7 g

たんぱく質

18.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

19.8 g

トリアシルグリセロール当量

18.3 g

飽和脂肪酸

6.35 g

一価不飽和脂肪酸

10.51 g

多価不飽和脂肪酸

0.61 g

コレステロール

71 mg

炭水化物

0.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.9 g

ナトリウム

48 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

4 mg

マグネシウム

19 mg

リン

160 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

5.1 mg

銅

0.08 mg

マンガン

0 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

Tr µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

Tr µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

Tr mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

6 µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.22 mg

ナイアシン

4.5 mg

ビタミンB6

0.33 mg

ビタミンB12

1.6 µg

葉酸

6 µg

パントテン酸

1.04 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %