廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

456 kcal

エネルギー（kJ)

1908 kJ

水分

43.7 g

たんぱく質

12.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

11.1 g

脂質

42.5 g

トリアシルグリセロール当量

(39.8) g

飽和脂肪酸

(14.64) g

一価不飽和脂肪酸

(22.34) g

多価不飽和脂肪酸

(1.00) g

コレステロール

83 mg

炭水化物

0.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.6 g

ナトリウム

34 mg

カリウム

200 mg

カルシウム

3 mg

マグネシウム

13 mg

リン

110 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

3.1 mg

銅

0.05 mg

マンガン

0 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

3 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

1 µg

レチノール活性当量

3 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

9 µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.13 mg

ナイアシン

4.0 mg

ビタミンB6

0.26 mg

ビタミンB12

1.1 µg

葉酸

6 µg

パントテン酸

0.72 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %