No. 11018 肉類 <畜肉類>うし [和牛肉] ばら 脂身つき 生 <ちくにくるい>うし [わぎゅうにく] ばら あぶらみつき なま 517 kcal

可食部 g
別名: カルビ 試料: 黒毛和種(去勢) 

主要成分

エネルギー(kcal)
517 kcal
たんぱく質
11.0 g
脂質
50.0 g
炭水化物
0.1 g
食塩相当量
0.1 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

一価不飽和脂肪酸
26.89 g
飽和脂肪酸
15.54 g
トリアシルグリセロール当量
45.6 g
脂質
50.0 g

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
517 kcal
たんぱく質
44 kcal
脂質
450 kcal
炭水化物
0.4 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定