No. 11050 肉類 <畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで <ちくにくるい>うし [ちちようひいくぎゅうにく] もも ひかしぼうなし ゆで 252 kcal

可食部 g
試料: ホルスタイン種(去勢、肥育牛) 

主要成分

エネルギー(kcal)
252 kcal
たんぱく質
28.4 g
脂質
13.8 g
炭水化物
0.6 g
食塩相当量
0.1 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

亜鉛
6.6 mg
アミノ酸組成によるたんぱく質
24.5 g

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
252 kcal
たんぱく質
113.6 kcal
脂質
124.2 kcal
炭水化物
2.4 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定