No. 11066 肉類 <畜肉類>うし [輸入牛肉] かたロース 赤肉 生 <ちくにくるい>うし [ゆにゅうぎゅうにく] かたろーす あかにく なま 173 kcal

可食部 g
皮下脂肪及び筋間脂肪を除いたもの 

主要成分

エネルギー(kcal)
173 kcal
たんぱく質
19.7 g
脂質
9.5 g
炭水化物
0.1 g
食塩相当量
0.1 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

亜鉛
6.4 mg

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
173 kcal
たんぱく質
78.8 kcal
脂質
85.5 kcal
炭水化物
0.4 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定