廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

329 kcal

エネルギー（kJ)

1377 kJ

水分

58.5 g

たんぱく質

11.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(8.7) g

脂質

30.0 g

トリアシルグリセロール当量

28.7 g

飽和脂肪酸

12.78 g

一価不飽和脂肪酸

13.73 g

多価不飽和脂肪酸

0.89 g

コレステロール

190 mg

炭水化物

0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.4 g

ナトリウム

38 mg

カリウム

51 mg

カルシウム

8 mg

マグネシウム

8 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

銅

0.11 mg

マンガン

0.07 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

5 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(Tr) µg

レチノール活性当量

5 µg

ビタミンD

0.2 µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

35 µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.14 mg

ナイアシン

0.6 mg

ビタミンB6

0.01 mg

ビタミンB12

3.6 µg

葉酸

10 µg

パントテン酸

0.34 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %