廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

156 kcal

エネルギー（kJ)

653 kJ

水分

64.3 g

たんぱく質

19.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

4.4 g

トリアシルグリセロール当量

4.1 g

飽和脂肪酸

1.83 g

一価不飽和脂肪酸

1.95 g

多価不飽和脂肪酸

0.16 g

コレステロール

48 mg

炭水化物

9.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

2.2 g

ナトリウム

720 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

8 mg

マグネシウム

16 mg

リン

110 mg

鉄

3.4 mg

亜鉛

4.0 mg

銅

0.09 mg

マンガン

0.09 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

Tr µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

Tr µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0.7 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

3 µg

ビタミンB1

0.33 mg

ビタミンB2

0.19 mg

ナイアシン

2.4 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

1.4 µg

葉酸

8 µg

パントテン酸

0.22 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %