廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

315 kcal

エネルギー（kJ)

1318 kJ

水分

24.4 g

たんぱく質

54.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

7.8 g

トリアシルグリセロール当量

5.8 g

飽和脂肪酸

2.11 g

一価不飽和脂肪酸

2.70 g

多価不飽和脂肪酸

0.69 g

コレステロール

150 mg

炭水化物

6.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

6.6 g

ナトリウム

1900 mg

カリウム

760 mg

カルシウム

13 mg

マグネシウム

54 mg

リン

420 mg

鉄

6.4 mg

亜鉛

8.8 mg

銅

0.25 mg

マンガン

0.13 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

5 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

5 µg

ビタミンD

0.3 µg

α-トコフェロール

2.2 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.2 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

8 µg

ビタミンB1

0.13 mg

ビタミンB2

0.45 mg

ナイアシン

11.8 mg

ビタミンB6

0.85 mg

ビタミンB12

3.5 µg

葉酸

12 µg

パントテン酸

1.25 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

4.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %