廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

283 kcal

エネルギー（kJ)

1184 kJ

水分

55.9 g

たんぱく質

18.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

23.0 g

トリアシルグリセロール当量

21.0 g

飽和脂肪酸

8.97 g

一価不飽和脂肪酸

10.19 g

多価不飽和脂肪酸

0.94 g

コレステロール

120 mg

炭水化物

0.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

2.1 g

ナトリウム

630 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

6 mg

マグネシウム

16 mg

リン

150 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

4.2 mg

銅

0.12 mg

マンガン

0.02 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

18 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

18 µg

ビタミンD

0.3 µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

16 µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.27 mg

ナイアシン

3.4 mg

ビタミンB6

0.13 mg

ビタミンB12

4.7 µg

葉酸

4 µg

パントテン酸

1.12 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

1.6 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %