廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

434 kcal

エネルギー（kJ)

1816 kJ

水分

45.8 g

たんぱく質

13.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(11.6) g

脂質

40.1 g

トリアシルグリセロール当量

39.0 g

飽和脂肪酸

15.39 g

一価不飽和脂肪酸

18.42 g

多価不飽和脂肪酸

3.51 g

コレステロール

70 mg

炭水化物

0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.7 g

ナトリウム

43 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

3 mg

マグネシウム

14 mg

リン

120 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.6 mg

銅

0.04 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

9 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

Tr µg

レチノール活性当量

9 µg

ビタミンD

0.1 µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

1 µg

ビタミンB1

0.45 mg

ビタミンB2

0.11 mg

ナイアシン

4.2 mg

ビタミンB6

0.23 mg

ビタミンB12

0.3 µg

葉酸

2 µg

パントテン酸

0.62 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %