廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

211 kcal

エネルギー（kJ)

883 kJ

水分

62.5 g

たんぱく質

16.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

14.6 g

トリアシルグリセロール当量

12.8 g

飽和脂肪酸

4.92 g

一価不飽和脂肪酸

5.11 g

多価不飽和脂肪酸

2.20 g

コレステロール

50 mg

炭水化物

3.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

2.9 g

ナトリウム

870 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

6 mg

マグネシウム

19 mg

リン

270 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.2 mg

銅

0.04 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

4 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

4 µg

ビタミンD

0.6 µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

6 µg

ビタミンB1

0.59 mg

ビタミンB2

0.19 mg

ナイアシン

5.6 mg

ビタミンB6

0.22 mg

ビタミンB12

0.9 µg

葉酸

1 µg

パントテン酸

0.62 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

50 mg

食塩相当量

2.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %