廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

344 kcal

エネルギー（kJ)

1439 kJ

水分

11.3 g

たんぱく質

87.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

84.0 g

脂質

0.3 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

2 mg

炭水化物

0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.8 g

ナトリウム

260 mg

カリウム

8 mg

カルシウム

16 mg

マグネシウム

3 mg

リン

7 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.01 mg

マンガン

0.03 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

(0) mg

ビタミンB2

(0) mg

ナイアシン

(0) mg

ビタミンB6

0 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

2 µg

パントテン酸

0.08 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0.7 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %