廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

225 kcal

エネルギー（kJ)

942 kJ

水分

68.2 g

たんぱく質

19.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

17.6 g

脂質

15.0 g

トリアシルグリセロール当量

13.4 g

飽和脂肪酸

6.80 g

一価不飽和脂肪酸

5.52 g

多価不飽和脂肪酸

0.50 g

コレステロール

65 mg

炭水化物

0.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.8 g

ナトリウム

62 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

3 mg

マグネシウム

17 mg

リン

180 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.5 mg

銅

0.08 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

1 µg

セレン

8 µg

クロム

1 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

12 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

12 µg

ビタミンD

0.7 µg

α-トコフェロール

0.7 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

19 µg

ビタミンB1

0.16 mg

ビタミンB2

0.21 mg

ナイアシン

5.9 mg

ビタミンB6

0.32 mg

ビタミンB12

1.3 µg

葉酸

1 µg

パントテン酸

0.51 mg

ビオチン

1.4 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %