廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

310 kcal

エネルギー（kJ)

1298 kJ

水分

56.5 g

たんぱく質

15.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

13.3 g

脂質

25.9 g

トリアシルグリセロール当量

23.2 g

飽和脂肪酸

11.73 g

一価不飽和脂肪酸

9.52 g

多価不飽和脂肪酸

0.87 g

コレステロール

66 mg

炭水化物

0.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.8 g

ナトリウム

72 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

10 mg

マグネシウム

17 mg

リン

140 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.6 mg

銅

0.08 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

1 µg

セレン

8 µg

クロム

1 µg

モリブデン

Tr µg

レチノール

30 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

30 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

22 µg

ビタミンB1

0.12 mg

ビタミンB2

0.16 mg

ナイアシン

4.2 mg

ビタミンB6

0.23 mg

ビタミンB12

1.4 µg

葉酸

1 µg

パントテン酸

0.64 mg

ビオチン

2.0 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %