廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

250 kcal

エネルギー（kJ)

1044 kJ

水分

62.7 g

たんぱく質

14.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

13.0 g

脂質

19.8 g

トリアシルグリセロール当量

18.2 g

飽和脂肪酸

4.94 g

一価不飽和脂肪酸

7.81 g

多価不飽和脂肪酸

4.67 g

コレステロール

85 mg

炭水化物

0.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.8 g

ナトリウム

67 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

5 mg

マグネシウム

17 mg

リン

160 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.6 mg

銅

0.20 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

7 µg

セレン

16 µg

クロム

Tr µg

モリブデン

2 µg

レチノール

62 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

62 µg

ビタミンD

0.8 µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

41 µg

ビタミンB1

0.30 mg

ビタミンB2

0.26 mg

ナイアシン

5.3 mg

ビタミンB6

0.34 mg

ビタミンB12

2.1 µg

葉酸

10 µg

パントテン酸

1.20 mg

ビオチン

4.0 µg

ビタミンC

2 mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %