廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

186 kcal

エネルギー（kJ)

780 kJ

水分

70.2 g

たんぱく質

17.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

14.3 g

脂質

12.0 g

トリアシルグリセロール当量

11.0 g

飽和脂肪酸

3.28 g

一価不飽和脂肪酸

5.31 g

多価不飽和脂肪酸

1.90 g

コレステロール

80 mg

炭水化物

0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.8 g

ナトリウム

55 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

8 mg

マグネシウム

24 mg

リン

110 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.1 mg

銅

0.04 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

2 µg

セレン

17 µg

クロム

1 µg

モリブデン

2 µg

レチノール

37 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

37 µg

ビタミンD

0.1 µg

α-トコフェロール

0.9 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

26 µg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.17 mg

ナイアシン

5.9 mg

ビタミンB6

0.52 mg

ビタミンB12

0.3 µg

葉酸

10 µg

パントテン酸

1.40 mg

ビオチン

3.3 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %