No. 11252 肉類 <畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 焼き <ちくにくるい>うし [ちちようひいくぎゅうにく] ばら あぶらみつき やき 484 kcal

可食部 g
別名: カルビ 試料: ホルスタイン種(去勢、肥育牛) 

主要成分

エネルギー(kcal)
484 kcal
たんぱく質
15.9 g
脂質
44.2 g
炭水化物
0.3 g
食塩相当量
0.2 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

一価不飽和脂肪酸
24.16 g
飽和脂肪酸
14.56 g
トリアシルグリセロール当量
41.7 g

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
484 kcal
たんぱく質
63.6 kcal
脂質
397.8 kcal
炭水化物
1.2 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定