廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

282 kcal

エネルギー（kJ)

1181 kJ

水分

59.5 g

たんぱく質

18.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

15.8 g

脂質

21.6 g

トリアシルグリセロール当量

20.4 g

飽和脂肪酸

6.92 g

一価不飽和脂肪酸

11.81 g

多価不飽和脂肪酸

0.75 g

コレステロール

76 mg

炭水化物

0.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.9 g

ナトリウム

68 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

3 mg

マグネシウム

19 mg

リン

160 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

4.5 mg

銅

0.07 mg

マンガン

0 mg

ヨウ素

1 µg

セレン

16 µg

クロム

1 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

1 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

1 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0.2 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

6 µg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.18 mg

ナイアシン

4.3 mg

ビタミンB6

0.35 mg

ビタミンB12

2.3 µg

葉酸

14 µg

パントテン酸

0.69 mg

ビオチン

2.2 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %