廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

450 kcal

エネルギー（kJ)

1883 kJ

水分

31.2 g

たんぱく質

22.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

18.6 g

脂質

35.9 g

トリアシルグリセロール当量

35.1 g

飽和脂肪酸

8.90 g

一価不飽和脂肪酸

18.60 g

多価不飽和脂肪酸

6.03 g

コレステロール

60 mg

炭水化物

9.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

9.6 g

水溶性食物繊維

0.1 g

不溶性食物繊維

0.6 g

食物繊維総量

0.7 g

灰分

1.1 g

ナトリウム

110 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

14 mg

マグネシウム

27 mg

リン

200 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.9 mg

銅

0.07 mg

マンガン

0.12 mg

ヨウ素

Tr µg

セレン

23 µg

クロム

Tr µg

モリブデン

4 µg

レチノール

11 µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

6 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

6 µg

レチノール活性当量

11 µg

ビタミンD

0.7 µg

α-トコフェロール

3.5 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

7.5 mg

δ-トコフェロール

0.2 mg

ビタミンK

16 µg

ビタミンB1

0.75 mg

ビタミンB2

0.15 mg

ナイアシン

7.0 mg

ビタミンB6

0.31 mg

ビタミンB12

0.5 µg

葉酸

6 µg

パントテン酸

0.79 mg

ビオチン

5.0 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.3 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

75 %