No. 12008 卵類 鶏卵 全卵 加糖全卵 けいらん ぜんらん かとうぜんらん 217 kcal
可食部 g
試料: 冷凍品
しょ糖: 20 g
主要成分
エネルギー(kcal)
217
kcal
たんぱく質
9.8
g
脂質
10.6
g
炭水化物
20.7
g
食塩相当量
0.3
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
コレステロール
330
mg
レチノール
130
µg
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
217
kcal
たんぱく質
39.2
kcal
脂質
95.4
kcal
炭水化物
82.8
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
217
kcal
エネルギー(kJ)
908
kJ
水分
58.2
g
たんぱく質
9.8
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(8.4)
g
脂質
10.6
g
トリアシルグリセロール当量
8.9
g
飽和脂肪酸
2.96
g
一価不飽和脂肪酸
4.17
g
多価不飽和脂肪酸
1.40
g
コレステロール
330
mg
炭水化物
20.7
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(22.5)
g
水溶性食物繊維
(0)
g
不溶性食物繊維
(0)
g
食物繊維総量
(0)
g
灰分
0.7
g
ナトリウム
100
mg
カリウム
95
mg
カルシウム
44
mg
マグネシウム
10
mg
リン
160
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.0
mg
銅
0.04
mg
マンガン
0.02
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
130
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
3
µg
β-クリプトキサンチン
27
µg
β-カロテン当量
17
µg
レチノール活性当量
130
µg
ビタミンD
0.6
µg
α-トコフェロール
0.9
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0.5
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
8
µg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ナイアシン
0.1
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
61
µg
パントテン酸
1.33
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
(0)
mg
食塩相当量
0.3
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定