廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

80 kcal

エネルギー（kJ)

335 kJ

水分

85.9 g

たんぱく質

3.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.2) g

脂質

5.1 g

トリアシルグリセロール当量

4.9 g

飽和脂肪酸

3.37 g

一価不飽和脂肪酸

1.09 g

多価不飽和脂肪酸

0.18 g

コレステロール

17 mg

炭水化物

4.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.7 g

ナトリウム

55 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

130 mg

マグネシウム

13 mg

リン

110 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.01 mg

マンガン

Tr mg

ヨウ素

21 µg

セレン

4 µg

クロム

0 µg

モリブデン

5 µg

レチノール

50 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

6 µg

レチノール活性当量

51 µg

ビタミンD

0.1 µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

Tr mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

1 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.21 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

0.4 µg

葉酸

3 µg

パントテン酸

0.24 mg

ビオチン

2.0 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %