廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

310 kcal

エネルギー（kJ)

1297 kJ

水分

51.8 g

たんぱく質

19.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

17.3 g

脂質

24.7 g

トリアシルグリセロール当量

22.5 g

飽和脂肪酸

14.87 g

一価不飽和脂肪酸

5.71 g

多価不飽和脂肪酸

0.70 g

コレステロール

87 mg

炭水化物

0.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

0 g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

3.5 g

ナトリウム

800 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

460 mg

マグネシウム

20 mg

リン

330 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

2.8 mg

銅

0.02 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

17 µg

セレン

14 µg

クロム

1 µg

モリブデン

8 µg

レチノール

230 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

140 µg

レチノール活性当量

240 µg

ビタミンD

0.2 µg

α-トコフェロール

0.9 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

1 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.48 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

0.08 mg

ビタミンB12

1.3 µg

葉酸

47 µg

パントテン酸

0.49 mg

ビオチン

6.3 µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

2.0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

0.3 g

重量変化率

- %