廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

305 kcal

エネルギー（kJ)

1276 kJ

水分

53.8 g

たんぱく質

15.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

25.7 g

トリアシルグリセロール当量

23.1 g

飽和脂肪酸

15.75 g

一価不飽和脂肪酸

5.51 g

多価不飽和脂肪酸

0.63 g

コレステロール

87 mg

炭水化物

0.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

4.0 g

ナトリウム

1000 mg

カリウム

50 mg

カルシウム

460 mg

マグネシウム

14 mg

リン

620 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

1.6 mg

銅

0.05 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

180 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

150 µg

レチノール活性当量

190 µg

ビタミンD

0.3 µg

α-トコフェロール

1.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

6 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.35 mg

ナイアシン

Tr mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

0.5 µg

葉酸

16 µg

パントテン酸

0.16 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

2.5 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %