廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

146 kcal

エネルギー（kJ)

611 kJ

水分

69.6 g

たんぱく質

3.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.3) g

脂質

5.6 g

トリアシルグリセロール当量

5.6 g

飽和脂肪酸

3.69 g

一価不飽和脂肪酸

1.48 g

多価不飽和脂肪酸

0.19 g

コレステロール

13 mg

炭水化物

20.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.9 g

ナトリウム

65 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

130 mg

マグネシウム

14 mg

リン

110 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

Tr mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

17 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

9 µg

レチノール活性当量

18 µg

ビタミンD

0.1 µg

α-トコフェロール

0.2 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

Tr mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

2 µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.22 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.01 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

Tr µg

パントテン酸

0.58 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %