廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

362 kcal

エネルギー（kJ)

1515 kJ

水分

2.2 g

たんぱく質

12.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(10.3) g

脂質

1.2 g

トリアシルグリセロール当量

1.2 g

飽和脂肪酸

0.75 g

一価不飽和脂肪酸

0.32 g

多価不飽和脂肪酸

0.04 g

コレステロール

28 mg

炭水化物

77.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

7.1 g

ナトリウム

690 mg

カリウム

1800 mg

カルシウム

620 mg

マグネシウム

130 mg

リン

690 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0.03 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

11 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

10 µg

レチノール活性当量

12 µg

ビタミンD

Tr µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

Tr µg

ビタミンB1

0.22 mg

ビタミンB2

2.35 mg

ナイアシン

1.4 mg

ビタミンB6

0.25 mg

ビタミンB12

3.4 µg

葉酸

6 µg

パントテン酸

5.95 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

3 mg

食塩相当量

1.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %