No. 13056 乳類 <牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ モッツァレラ <ぎゅうにゅうおよびにゅうせいひん>(ちーずるい) なちゅらるちーず もっつぁれら 276 kcal
可食部 g
主要成分
エネルギー(kcal)
276
kcal
たんぱく質
18.4
g
脂質
19.9
g
炭水化物
4.2
g
食塩相当量
0.2
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
レチノール
280
µg
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
276
kcal
たんぱく質
73.6
kcal
脂質
179.1
kcal
炭水化物
16.8
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
276
kcal
エネルギー(kJ)
1154
kJ
水分
56.3
g
たんぱく質
18.4
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
19.9
g
トリアシルグリセロール当量
-
g
飽和脂肪酸
-
g
一価不飽和脂肪酸
-
g
多価不飽和脂肪酸
-
g
コレステロール
62
mg
炭水化物
4.2
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
(0)
g
不溶性食物繊維
(0)
g
食物繊維総量
(0)
g
灰分
1.3
g
ナトリウム
70
mg
カリウム
20
mg
カルシウム
330
mg
マグネシウム
11
mg
リン
260
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
2.8
mg
銅
0.02
mg
マンガン
0.01
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
280
µg
α-カロテン
-
µg
β-カロテン
-
µg
β-クリプトキサンチン
-
µg
β-カロテン当量
-
µg
レチノール活性当量
-
µg
ビタミンD
0.2
µg
α-トコフェロール
0.6
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
6
µg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ナイアシン
Tr
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
1.6
µg
葉酸
9
µg
パントテン酸
0.06
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
-
mg
食塩相当量
0.2
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定