廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

55 kcal

エネルギー（kJ)

230 kJ

水分

84.1 g

たんぱく質

0.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(0.5) g

脂質

0.5 g

トリアシルグリセロール当量

(0.4) g

飽和脂肪酸

(0.07) g

一価不飽和脂肪酸

(0.04) g

多価不飽和脂肪酸

(0.26) g

コレステロール

- mg

炭水化物

5.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

- g

灰分

1.9 g

ナトリウム

630 mg

カリウム

130 mg

カルシウム

15 mg

マグネシウム

13 mg

リン

24 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.08 mg

マンガン

0.10 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

62 µg

β-カロテン

1400 µg

β-クリプトキサンチン

250 µg

β-カロテン当量

1600 µg

レチノール活性当量

130 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

- mg

β-トコフェロール

- mg

γ-トコフェロール

- mg

δ-トコフェロール

- mg

ビタミンK

- µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.08 mg

ナイアシン

0.3 mg

ビタミンB6

- mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

- µg

パントテン酸

- mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.6 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

7.6 g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %