廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

111 kcal

エネルギー（kJ)

464 kJ

水分

57.3 g

たんぱく質

11.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

9.0 g

脂質

0 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

15.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

15.0 g

ナトリウム

5100 mg

カリウム

810 mg

カルシウム

40 mg

マグネシウム

100 mg

リン

260 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.0 mg

銅

0.02 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

0 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

- mg

β-トコフェロール

- mg

γ-トコフェロール

- mg

δ-トコフェロール

- mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.07 mg

ビタミンB2

0.17 mg

ナイアシン

1.6 mg

ビタミンB6

0.22 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

37 µg

パントテン酸

0.59 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

13.0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %