廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

224 kcal

エネルギー（kJ)

937 kJ

水分

1.6 g

たんぱく質

24.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(27.0) g

脂質

0.3 g

トリアシルグリセロール当量

0.2 g

飽和脂肪酸

0.08 g

一価不飽和脂肪酸

0.04 g

多価不飽和脂肪酸

0.08 g

コレステロール

23 mg

炭水化物

31.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0 g

不溶性食物繊維

0 g

食物繊維総量

0 g

灰分

42.8 g

ナトリウム

16000 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

42 mg

マグネシウム

20 mg

リン

260 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

銅

0.12 mg

マンガン

0.09 mg

ヨウ素

5 µg

セレン

74 µg

クロム

8 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

0 µg

ビタミンD

0.8 µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.20 mg

ナイアシン

5.5 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

1.4 µg

葉酸

14 µg

パントテン酸

0.18 mg

ビオチン

3.8 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

40.6 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %