廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

101 kcal

エネルギー（kJ)

423 kJ

水分

78.8 g

たんぱく質

3.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

5.0 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

- mg

炭水化物

10.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(9.6) g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

- g

灰分

2.3 g

ナトリウム

610 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

17 mg

マグネシウム

- mg

リン

47 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

- mg

銅

- mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

5 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

530 µg

レチノール活性当量

49 µg

ビタミンD

- µg

α-トコフェロール

- mg

β-トコフェロール

- mg

γ-トコフェロール

- mg

δ-トコフェロール

- mg

ビタミンK

- µg

ビタミンB1

0.14 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

1.4 mg

ビタミンB6

- mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

- µg

パントテン酸

- mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

6 mg

食塩相当量

1.5 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %