廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

41 kcal

エネルギー（kJ)

172 kJ

水分

86.9 g

たんぱく質

1.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.4) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.02) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.03) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

9.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(5.2) g

水溶性食物繊維

1.0 g

不溶性食物繊維

0.8 g

食物繊維総量

1.8 g

灰分

1.2 g

ナトリウム

19 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

19 mg

マグネシウム

27 mg

リン

37 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.19 mg

マンガン

0.19 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

1 µg

クロム

2 µg

モリブデン

9 µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

630 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

630 µg

レチノール活性当量

52 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

2.7 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.3 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

10 µg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.07 mg

ナイアシン

1.5 mg

ビタミンB6

0.20 mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

29 µg

パントテン酸

0.47 mg

ビオチン

8.9 µg

ビタミンC

10 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %