廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

89 kcal

エネルギー（kJ)

372 kJ

水分

71.3 g

たんぱく質

3.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.2) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.02) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.03) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

22.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(13.5) g

水溶性食物繊維

2.4 g

不溶性食物繊維

2.3 g

食物繊維総量

4.7 g

灰分

2.8 g

ナトリウム

55 mg

カリウム

1100 mg

カルシウム

46 mg

マグネシウム

64 mg

リン

93 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.31 mg

マンガン

0.38 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1000 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

1000 µg

レチノール活性当量

85 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

6.2 mg

β-トコフェロール

0.2 mg

γ-トコフェロール

0.6 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

18 µg

ビタミンB1

0.21 mg

ビタミンB2

0.14 mg

ナイアシン

3.7 mg

ビタミンB6

0.38 mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

42 µg

パントテン酸

0.95 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

15 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %