廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

44 kcal

エネルギー（kJ)

184 kJ

水分

87.1 g

たんぱく質

2.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.9) g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.03) g

一価不飽和脂肪酸

(0.02) g

多価不飽和脂肪酸

(0.06) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

8.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(5.3) g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

0.8 g

食物繊維総量

1.1 g

灰分

2.2 g

ナトリウム

240 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

18 mg

マグネシウム

20 mg

リン

42 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.16 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

480 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

480 µg

レチノール活性当量

40 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

2.1 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

1.0 mg

δ-トコフェロール

0.3 mg

ビタミンK

8 µg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.08 mg

ナイアシン

1.3 mg

ビタミンB6

0.12 mg

ビタミンB12

Tr µg

葉酸

3 µg

パントテン酸

0.24 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(Tr) mg

食塩相当量

0.6 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %