廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

406 kcal

エネルギー（kJ)

1699 kJ

水分

47.8 g

たんぱく質

0.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

41.9 g

トリアシルグリセロール当量

(40.8) g

飽和脂肪酸

(3.61) g

一価不飽和脂肪酸

(21.99) g

多価不飽和脂肪酸

(13.42) g

コレステロール

1 mg

炭水化物

5.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0 g

不溶性食物繊維

0 g

食物繊維総量

0 g

灰分

3.0 g

ナトリウム

1200 mg

カリウム

7 mg

カルシウム

2 mg

マグネシウム

1 mg

リン

1 mg

鉄

Tr mg

亜鉛

Tr mg

銅

Tr mg

マンガン

0 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

Tr µg

β-クリプトキサンチン

Tr µg

β-カロテン当量

Tr µg

レチノール活性当量

0 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

6.0 mg

β-トコフェロール

0.3 mg

γ-トコフェロール

17.5 mg

δ-トコフェロール

2.1 mg

ビタミンK

58 µg

ビタミンB1

Tr mg

ビタミンB2

Tr mg

ナイアシン

Tr mg

ビタミンB6

Tr mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

Tr µg

パントテン酸

Tr mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

3.0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

1.3 g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %