廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

217 kcal

エネルギー（kJ)

908 kJ

水分

42.6 g

たんぱく質

9.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

8.5 g

脂質

3.0 g

トリアシルグリセロール当量

3.0 g

飽和脂肪酸

0.49 g

一価不飽和脂肪酸

0.52 g

多価不飽和脂肪酸

1.84 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

37.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

5.3 g

食物繊維総量

5.6 g

灰分

6.8 g

ナトリウム

2400 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

80 mg

マグネシウム

32 mg

リン

130 mg

鉄

3.4 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.22 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

Tr µg

セレン

2 µg

クロム

2 µg

モリブデン

33 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

3.0 mg

δ-トコフェロール

1.6 mg

ビタミンK

8 µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

1.5 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

21 µg

パントテン酸

Tr mg

ビオチン

5.4 µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

6.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %